大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西铁木菜板加工制作的问题，于是小编就整理了4个相关介绍广西铁木菜板加工制作的解答，让我们一起看看吧。
1、如果是刚刚购买的铁木砧板，买回来之后不要急于使用，需要先做好保养的工作，有利于后期使用寿命更加长久。
2、先准备好一盆清水，水中加入食盐，搅拌均匀，将砧板放入到水中，完全浸没，时间是8个小时，再用清水冲洗干净，就不容易出现开裂的问题。
3、每次使用完之后需要进行及时清洗，用清水或者用洗涤剂擦拭干净，最后再用温水冲洗，再晾干，不要放在太阳下暴晒，很容易出现开裂，阴干就可以了。
4、使用的时候要注意，切不同的食物也要有效区分生菜和熟菜，在不同的菜板上使用，所以家中最好备两块菜板，能有效预防细菌滋生，也能够延长菜板的使用寿命。
一、开裂原因 蚬木（铁木）砧板开裂是因为见风受热，水分挥发，含水率低后体积收缩，从而产生裂纹。
当铁木菜板遇水后，吸收水分，体积增大，裂缝自会闭合。
“遇水裂缝会愈合”的特性是蚬木砧独有的，是其经久耐用的保证，别的木质菜板裂了就没办法愈合。 二、蚬木的特点： 蚬木的材质致密，入水即沉，就是木屑也如砂子一般，入水沉。硬如钢铁，敲击可发出金属一样的铿锵声，砍伐、加工都十分困难，甚至钉子也钉不进去，可以说是“刀枪不入”的钢铁木材。
蚬木之所以这样坚硬，除了本身生长十分缓慢，纹理致密外，还由于它多生于石灰岩山地。
为了吸取养分，它的树根深深地扎进岩缝中，吸收了许多钙质矿物，聚集在木质中，因而变得格外坚硬。
蚬木的木材色泽红润，不弯曲，不开裂，耐水耐腐，是高级的优质木材。
蚬木的纹理还有一个独特的特点，在树木的横断面上，年轮一边宽一边窄，形状酷似蚬壳上的纹理，所以称为“蚬木”，粤语称之为：铁木。
一、保持适宜湿度：
铁木菜板对环境湿度较为敏感。过高或过低的湿度都会对木材造成影响。保持适宜的湿度范围，可以减少木材收缩和膨胀，从而降低出现裂纹的风险。
二、定期保养：
1. 涂抹油脂：定期使用食用油或专用的木质保养油涂抹铁木菜板表面，有助于保持木材柔软度和防潮性能。油脂可以渗透并滋养木材纤维，减少木材干燥和开裂的可能性。
2. 避免暴晒和极端温度：避免将铁木菜板暴露在阳光下或接触高温的物体上，如炉灶。极端的温度变化可能导致木材膨胀和收缩，增加裂纹的风险。
优点：
铁木菜板由于坚固不脱屑，故较受青睐。不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑，清洁卫生、使用寿命长。
缺点：
常含有一定的异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，也容易引起腹痛、恶心、呕吐等症常用水冲洗后也不容易开裂；质地都比较硬，在用刀剁的时候易剁坏。
1.
小苏打加淘米水清洁保养法。把40ml小苏打和120ml淘米水倒在铁木砧板上，然后再用清洁刷子把铁木砧板全面清洁刷拭一遍即可放心使用。
2.
盐水清洁保养法。把50ml食盐和150ml清水倒在铁木砧板上，然后再用清洁刷子把铁木砧板全面清洁刷拭一遍即可放心使用。
3.
食用碱加白醋清洁保养法。把45ml食用碱和100ml白醋倒在铁木砧板上，然后再用清洁刷子把铁木砧板全面清洁刷拭一遍即可放心使用。
到此，以上就是小编对于广西铁木菜板加工制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西铁木菜板加工制作的4点解答对大家有用。
