0 2023-12-23 11:36:46
1、蒜蓉鸡块:将鸡块和蒜蓉一起炒熟,蒜蓉的清香与鸡肉的鲜嫩相得益彰,简单实惠却很上口。 芝士鸡肉卷:将鸡胸肉片卷入酥皮中,外包芝士、火腿等,油炸至金黄色,芝士与鸡肉的味道在口中迸发,滋味无穷。
2、鸡胸肉削片,正反拍打鸡胸肉,切葱花,蒜、姜切末。放料酒、蚝油,放五香粉、黑胡椒粉,放半勺盐,放鸡胸肉腌20分钟以上。
3、将鸡块拭干,以盐涂抹,冰箱内放置2个钟头或隔夜。